رژیم دش

رژیم دش در سایت مرکز پزشکی درمانی نسخه به شرح می پردازیم

(DASH) رژیم غذایی

رژیم دش (DASH) یک رژیم غذایی است که جهت کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماریهای قلبی مانند بیماری شریان قلبی طراحی شده است. این رژیم غذایی اصولی دارد که اصولا شامل موارد زیر می‌شود:

مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه: میوه‌ها و سبزیجات به عنوان قسمت اساسی رژیم DASH توصیه می‌شوند. آن ها منبع خوبی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها هستند.

مصرف محصولات غذایی پروتئینی: این موارد شامل ماهی، مرغ بدون پوست، سویا، لبنیات کم چرب، مغزها و حبوبات مانند نخود فرنگی و لوبیا می‌شود.

مصرف محصولات غذایی پروتئینی با کمترین مقدار چربی: شامل روغن‌های نباتی (مانند روغن زیتون و روغن کنجد) .

محدود کردن مصرف مواد غذایی با مقدار بالایی از قند اضافی و نمک: این موارد شامل محصولات با قند اضافی مانند شکلات، نوشابه، انواع غذاهای آماده و همچنین مصرف نمک به میزان کمتر از ۲۳۰۰ میلی‌گرم در روز است.

مصرف مواد غذایی دارای فیبر: مانند غلات کامل، نخودها، لوبیا و میوه‌ها و سبزیجات تازه.

رژیم غذایی DASH نه تنها برای کنترل فشار خون مفید است، بلکه به کاهش ریسک بروز بیماری قلبی کمک می‌کند. این رژیم غذایی توسط موسسه قلب، سرطان و کلیه ملی (NHLBI) طراحی شده است.

مزایای رژیم دش

کاهش فشار خون: این رژیم غذایی باعث کاهش فشار خون، به خصوص در افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، می‌شود.

کاهش ریسک بیماری قلبی و عروقی: مطالعات نشان داده است که استفاده از رژیم غذایی DASH می‌تواند ریسک بروز بیماری‌های قلبی و عروقی از جمله بیماری شریان قلبی و سکته قلبی را کاهش دهند.

تنظیم کلسترول: این رژیم غذایی معمولاً باعث کاهش میزان کلسترول LDL ، که به عنوان کلسترول بد شناخته می‌شود و افزایش کلسترول HDL ،کلسترول خوب می‌شود که مفید برای قلب است.

کنترل وزن و تناسب اندام : مواد غذایی پرفیبر و کم چرب موجود در این رژیم غذایی می‌تواند به کنترل وزن کمک کند و در نتیجه، ریسک ابتلا به بیماری‌های مرتبط با چاقی را کاهش دهند.

تأمین مواد مغذی: رژیم غذایی DASH معمولاً باعث مصرف مقدار زیادی از مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها می‌شود که برای سلامتی کلیه و عملکرد بهتر بدن مفید هستند.

رژیم دش برای چه کسانی مفید است

رژیم غذایی DASH به طور خاص برای افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، بسیار مفید است. به طور خاص، این رژیم غذایی برای افراد زیر مفید است:

در افراد دارای فشار خون بالا (هایپرتانسیون)، این رژیم غذایی باعث کاهش فشار خون می‌شود،

بنابراین اگر به هر دلیلی با فشار خون بالا مواجه هستند، این رژیم بسیار مفید است. همچنین افرادی که می‌خواهند فشار خون خود را کنترل کنند، حتی اگر فشار خون بالایی نداشته باشند،

رژیم غذایی DASH می‌تواند به آن ها کمک کند تا فشار خون را در محدوده نرمال نگه دارند یا از بروز فشار خون بالا جلوگیری کنند.

افرادی که به دنبال کاهش ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی هستند با این رژیم غذایی می توانند بیماری‌های مرتبط با قلب و عروق مانند بیماری شریانی قلبی و سکته قلبی را کاهش دهند. همچنین افرادی که می‌خواهند وزن خود را کنترل کنند یا کاهش وزن پیدا کنند با رژیم غذایی DASH می توانند به کنترل وزن بپردازند.

در کل، رژیم غذایی DASH برای هر کسی که به دنبال یک راه سالم برای تغذیه و کنترل است، می‌تواند مناسب باشد.

در رژیم دش چه بخوریم

رژیم غذایی DASH ، شما می‌توانید مواد غذایی زیر را مصرف کنید:

میوه‌ها: انواع میوه‌های تازه و متنوع مانند سیب، پرتقال، توت فرنگی، هلو، انگور و موز بسیار مفید است. توصیه می‌شود روزانه حداقل ۴-۵ بار میوه مصرف کنید.

سبزیجات: انواع سبزیجات تازه و سبزیجاتی مانند خیار، گوجه، کلم، کرفس، هویج و بادمجان. توصیه می‌شود روزانه حداقل ۴-۵ بار سبزیجات مصرف کنید.

غلات کامل: مانند نان و غلات کامل (نان کامل، برنج قهوه‌ای، جو، کینوا، آرد جو و …) که غنی از فیبر هستند و می‌توانند انرژی مناسب فراهم کنند.

محصولات لبنی کم چرب: مثل شیر، ماست، پنیر و دوغ با کمترین میزان چربی اما با بالاترین مقدار کلسیم.

منابع پروتئینی: مانند ماهی، مرغ ، گوشت قرمز کم چرب، تخم مرغ، لوبیا، عدس، نخود فرنگی، و سویا. همچنین استفاده از روغن‌های نباتی (مثل روغن زیتون و روغن کنجد) و مغزها (مثل بادام و گردو). مصرف مواد غذایی با مقادیر بالای چربی اشباع شده، قند اضافی و نمک باید محدود شود.

مواد غذایی کم نمک: بجای نمک، از ادویه‌ها و افزودن طعم دهنده‌های طبیعی مانند زعفران، زردچوبه، پیاز، سیر و سبزیجات خشک استفاده کنید. به طور کلی، رژیم غذایی DASH تاکید زیادی بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، منابع پروتئینی با کمترین میزان چربی، محصولات لبنی کم چرب دارد و از مواد غذایی با مقدار بالایی چربی اشباع شده، قند اضافی و نمک باید خودداری شود.

آیا باید با رژیم DASH ورزش کنیم؟

ورزش به همراه رژیم غذایی DASH می‌تواند به سلامتی کمک کند و اثرات مثبت رژیم غذایی را تقویت کند، اما ورزش در کنار رژیم دش الزامی برای پیروی از رژیم DASH نیست. با این حال، انجام فعالیت‌های ورزشی معمولاً به عنوان یک قسمت از سبک زندگی سالم توصیه می‌شود و می‌تواند به بهبود سلامتی قلبی، عروقی و کنترل فشار خون کمک کند. ورزش هایی مانند پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری، شنا، بدنسازی، یوگا و تمرینات تناوبی با شدت کم تا متوسط می‌تواند مفید باشند.

مهمترین نکته این است که هماهنگی بین رژیم غذایی و ورزش و در نتیجه ایجاد یک سبک زندگی سالم ، می‌تواند به بهبود سلامتی کمک کند. به علاوه، مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبی از رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی معمولاً بهبودی بیشتری در سلامتی و کاهش ریسک بیماری‌های مزمن به نسبت تنها اعمال یکی از این عوامل دارد.

بهترین کلینیک تغذیه و تناسب اندام:

با توجه به مطالب گفته شده و جهت بهترین رژیم غذایی زیر نظر متخصصین تغذیه و تناسب اندام می توانید به کلینیک نسخه مراجعه کرده و رزیم غذایی مناسب و استاندارد را اتخاذ کنید.

درمان به کمک ارایه اطلاعات به بیمار جدید ترین و کم هزینه ترین راه جهت ارتقای سطح سلامت و افزایش کیفیت زندگی افراد است. در اطلاعات درمانی آگاهی های لازم پیرامون وضعیت فعلی و راهکارهای درمان و پیشگیری از بروز مجدد رخداد پاتولوژیک به بیمار آموزش داده شده و خود اوست که نقش محوری را در اصلاح وضعیت خود ایفا می کند

برای دریافت مشاوره و درمان سریعتر میتوانید با شماره 02143682 تماس بگیرید.